سلام سلام🤚 خوبین براتون یه فینگرفود خوشمزه آوردم که خودتون و بچه هاتون عاشقش میشید😍....نیاز به تخم مرغ و پودر سوخاری هم نیست پیش به سوی این خوشمزه جان😅


#سیب_زمینی_متری

مواد لازم :
سیب زمینی ۴ عدد
پودر نشاسته ذرت نصف پ
نشاسته ذرت نصف پ
سیر ۲ حبه
زردچوبه و نمک به قاشق چایخوری
شوید (اختیار ی)

سیب زمینی هارو آبپز کنید و بعد رنده یا چرخ کنید و کامل له کنید.
حالا بهش نمک و زردچوبه و نشاسته ذرت اضافه کنید کامل مخلوط کنید شوید هم میتونید اضافه کنید چون بچه های من دوست نداشتن نریختم...
نشاسته ذرت باعث انسجام خمیر میشه.
حالا خمیر سیب زمینی رو کامل روی سطح صاف پهن کنید با دست رول کنید و بعد با چاقو برش بدین نیم ساعت بزارین توی یخچال بعد سرخ کنید....

@ashpazie_khounegi
https://www.instagram.com/cakeshop.hadis.naderi